日前,淮揚菜集團旗下淮揚菜品鑒堂(北京旗艦店)在“第三屆中國餐飲蜻蜓獎”頒獎活動中獲“本真好食材獎”和“原創招牌菜獎”兩項殊榮。
“中國餐飲蜻蜓獎”旨在對餐飲産品層面具有突出表現的品牌進行表彰,以此緻敬行業裡“用心做産品、落地有成果”的優秀餐飲品牌。此次獲獎既是對淮揚菜集團品質服務、食材管控能力的充分肯定,也是對集團下屬門店多年來堅守主責主業,推動淮揚菜文化守正創新的高度認可。
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