市文旅集團赴上海開展招商考察

5月4日至6日，市文旅集團赴上海開展招商考察，并專題推進淮揚菜上海分店選址、預制菜合作等事宜。集團總經理董清、副總經理張亮及淮揚菜集團相關人員參加活動。

考察組先後走訪銀座任志川、上海東湖集團酒店管理公司、豫園股份、保利置業等企業，詳細了解企業經營理念、運營模式、優勢特點和市場前景，分别針對商管合作、預制菜産業、大運河曆史人文等領域，圍繞文旅集團各版塊“延鍊、補鍊、強鍊”等關鍵環節展開交流，同時誠邀企業來淮考察投資。

在滬期間，考察組與日本OSG會長湯川剛、上海長喜置業公司總經理孫禧進等圍繞“中日美食與白酒、米酒、清酒融合創新”“上海菜與淮揚菜的關聯”等方面進行深入探讨，探索特色酒味布丁等單品研發。