淮揚菜集團組織開展新入職員工實操能力培訓

　　為增進新入職員工對企業文化、業務部門職能的了解，6月7-8日，淮揚菜集團組織開展新入職員工實操能力培訓。

　　本次培訓特邀淮揚菜專家高岱明老師現場講述淮揚菜文化發展史，并邀請清江浦區水門橋消防救援站政治指導員劉欣為全體員工開展消防安全及防火知識專題講座。　　培訓期間，新入職員工前往中國淮揚菜文化博物館參加餐飲服務禮儀學習，随後參觀館内消防控制室、水泵房、展覽館等區域，了解消防設施作用、原理并進行測試演練。（供稿：淮揚菜集團 張天石、蔣茫）